.png)
المكونات:
- 2 كأس حليب سائل
- 2 ملعقة طعام سكر
- 1 ملعقة طعام كاكاو
- 1 ملعقة طعام نشاء
- ½ ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
- 2 ملعقة طعام شوكولا نوتيلا (اختياري)
للتزيين(اختياري)
- كريمة خفق مع كاكاو
- قطع شوكولاته صغيرة
طريقة التحضير
- نضع في قدر عميق الحليب السائل ونضيف له السكر والكاكاو والنشاء والفانيليا وأخيراً رشة ملح .
- نحرك المكونات جيداً بحيث تندمج مع بعضها ونحصل على خليط متجانس .
- نرفع القدر على نار هادئة مع الاستمرار بالتحريك حتى يذوب السكر والنشاء تماماً ولا تتشكل التكتلات .
- عندما يبدأ الحليب بالغليان نضيف الشوكولا ونستمر بتحريك المكونات حتى تذوب الشوكولا ويصبح الخليط سميكاً نوعاً ما .
- نوزع الخليط على كؤوس مناسبة ثم نزينها بالكريمة والشوكولا وتصبح جاهزة للتقديم.
22/02/2022 21:46 298
