مشروبات صيفية باردة ومنعشة يجب عليك شربها لتفادي حر الصيف:

مشروب فراولة باللبن: 

مشروب فراولة باللبن المكونات: 
  •  4 أو 6 ثمرات من الفراولة. 
  • 1 كوب لبن. 
  • 1 ملعقة قشدة.
  • مكعبات ثلج. 
طريقة التحضير: 
  1. نضع جميع حبات الفراولة والقشدة والماء في الخلاط. 
  2. ثم تخفق جيدًا. 
  3. ثم نضع الثلج مع اللبن والسكر ويخفق. 
  4. نضيف له خليط الفراولة.
  5. ويوضع في الثلاجة حتى يبرد. 
  6. ثم يصب في كوب للتقديم.

مشروب الفراولة بقطع الشوكولاتة:

مشروب الفراولة بقطع الشوكولاتة مكوناته: 
  • 4 حبات فراولة. 
  • 1/2 كوب ماء. 
  • ثلج مجروش. 
  • سكر حسب الرغبة. 
  • قطع شوكولاتة جاهزة. 
طريقة التحضير:
  1. نضع الفراولة في الخلاط ونضيف لها الماء والثلج المجروش والسكر ونخفق جيدًا.
  2. ثم يصب في كوب التقديم. 
  3. توضع قطع الشوكولاتة على وجه المشروب وتقدم.

مشروب الكابتشينو البارد: 

مشروب الكابتشينو البارد مكوناته: 
  • 1 ملعقة كبيرة واحدة حبوب قهوة. 
  • 1 كوب واحد من اللبن. 
  • سكر حسب الرغبة. 
  • مكعبات من ثلج. 
  • 1/4 ملعقة صغيرة قرفة.
  • 1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون.
  • 1 كوب واحد من الماء الساخن.
طريقة التحضير: 
  1. نقوم بغلي الماء ثم نضع به القهوة والقرفة والقرنفل ويقلب جيدًا. 
  2. نخلط الحليب مع السكر ويضرب في الخلاط حتى يعطي رغوة. 
  3. نضيف المزيج المحضر من الماء والقهوة والقرنفل والقرفة إلى اللبن المحلى. 
  4. نضيف لهم مكعبات الثلج ويضرب الخليط في الخلاط. يصُب بعد ذلك في وعاء التقديم ويشرب بارد.